Салат с печени.(вариант) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат с печени.(вариант) — рецепт.:
Печень куриная 1 кг.,
корнишоны 15 шт.,
лук репчатый 4 шт.,
подсолнечное масло,
соль, перец,
уксус,
вода.
Фото готового блюда:
Салат с печени.(вариант)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат с печени.(вариант) — рецепт.
Лук нарезать тонкими полукольцами, отделить половину и ее залить горячей водой+уксус на 1-2 часа.
Печенку отварить (в отвар я добавляю соль, лаврушку и моркoвку), вынуть из воды и охладить.
Нарезать корнишоны и печенку соломкой.
Лук отжать руками от маринада и положить поверх печенки с корнишонами.
На сковороду налить масло, и хорошо нагреть.
Положить вторую половину лука в масло и покипятить, но не жарить.
Налить масло с луком к салату, насыпать соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!!!

Фото Готового блюда:
Салат с печени.(вариант)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*