салат с руколой,креветками и клубничным соусом — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления салат с руколой,креветками и клубничным соусом — рецепт.:
Креветки варено-морож(.21-25) — 70гр
Креветки свеже-морож.тигровые(16-20) -70гр
Соус на вареноморжен:
Олв.масло -30гр
Паприка сл.суш.-2-3гр
Рукола -35гр
Шпинат(листья)-25гр
Апельсин(филе)-30гр
Карамбола — 12 шт
Соус клубничный:
Конфитюр кл.(я брал Швартау)-20гр
Масло олив.- 40гр
Уксус вин.-5гр
Соус Ворчестер(готовый) — 2-3 гр
Горчица Дижонская-13 ч.л
Перец белый
Соль
Фото готового блюда:
салат с руколой,креветками и клубничным соусом

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить салат с руколой,креветками и клубничным соусом — рецепт.
Креветки варен- морож.отварить в течении 2-3 мин, очистить и залить соусом для маринования.Тем временем свежеморж.креветки очистить,разрезать по спине,убрать кишечник и обжарить,У апельсина вырезать дольки мякоти без пленок.Карамболу нарезать на звездочки.Клубничный соус взбить в блендере.На блюдо в центр выложить зелень,на нее отварные креветки и все это полить клубничным соусом.По кругу выложить обжаренные креветки.Все это украсить апельсином и карамболой.

Фото Готового блюда:
салат с руколой,креветками и клубничным соусом


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*