Салат с запечёнными баклажанами,брынзой и помидорами. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат с запечёнными баклажанами,брынзой и помидорами. — рецепт.:
Баклажан — 1 шт
Помидоры черри — 10 шт
Брынза — 100 г
Заправка:
Горчица (готовая) — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Сок лимона — 3 ст. л.
Масло оливковое — 50 мл
Чеснок — 2 зуб.
Соль,перец по вкусу.
Салат (листовой)
Зелень (укроп,петрушка)
Орехи грецкие (очищенные) — 50 г
Фото готового блюда:
Салат с запечёнными баклажанами,брынзой и помидорами.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат с запечёнными баклажанами,брынзой и помидорами. — рецепт.
Баклажан разрезать пополам,сделать надрезы и запечь в духовке.
В это время приготовить заправку:смешать мёд,сок лимона,горчицу,оливковое масло,выдавить чеснок через чесночницу,посолить и поперчить по вкусу.
Запечённые баклажаны тёплыми нарезать кубиками,смешать с заправкой,брынзу также нарезать кубиками,помидоры-черри разрезать пополам.Добавить к баклажанам и аккуратно перемешать,чтоб сохранились кусочки брынзы и помидор.
На тарелку выложить листья салата,сверху выложить баклажаны с помидорами и брынзой.Нарезать мелко зелень.Посыпать салат сверху.
Измельчить грецкие орехи.Посыпать поверх зелени.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Салат с запечёнными баклажанами,брынзой и помидорами.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*