Салат «Цезарь с курицей» ( возм0жно вариант) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат «Цезарь с курицей» ( возм0жно вариант) — рецепт.:
Листья салата, в идеале ромэн
Куриная грудка
помидоры черри
крутоны (сухари слегка поджаренные с оливковым маслом)
сыр Пармезан
соус:
яйцо 1 шт ( комнатной тем-ры)
чеснок зубчик
оливковое масло 2/3 стакана
ворчестерский соус 1 ч л
анчоусы 0.5 ч л
сок 1/2 лимона
соль
блендер
Фото готового блюда:
Салат Цезарь с курицей ( возм0жно вариант)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат «Цезарь с курицей» ( возм0жно вариант) — рецепт.
Вымыть листья салата , хорошо высушить, порвать руками
Куриную грудку вымыть, высушить, порезать на тонкие пласты , быстро обжарить на сильном огне, посолить, поперчить
помидоры черри порезать пополам
Соус:
в кипящую воду аккуратно опустить яйцо, проварить ровно 1 мин, вынуть остудить под струей холодной воды
Смешать в блендере яйцо ( без скорлупы :)), анчоусы, сок лимона, вочестерский соус, чеснок, соль! не останавливая блендер медленно влить оливковое масло, до загустения соуса
Салатницу натереть чесноком , смешать салат, помидоры, крутоны, сбрызнуть соусом, сверху положить курицу ( нарезаную пожеланию)
посыпать натертым пармезаном
Приятного аппетита

Фото Готового блюда:
Салат Цезарь с курицей ( возм0жно вариант)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*