Салат «Вечерний бриз» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат «Вечерний бриз» — рецепт.:
300 г зеленой спаржи
150 мл сливок жирностью 33%
120 г сыра «моццарелла»
80 г сыра «дор блю»
200 г салата-латука
4 средних помидора
4 перепелиных яйца
1 ч. л. соевого соуса
1 ст. л. рубленой петрушки
Фото готового блюда:
Салат Вечерний бриз

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат «Вечерний бриз» — рецепт.
Спаржу промыть, черешки зачистить и припустить 5 мин. в подсоленной воде, охладить. Сыр «дор блю» и сливки взбить вместе в блендере до состояния жидкой сметаны, ввести соевый соус. Помидоры очистить от кожицы и семян. Половину из них порезать кубиками, остальные – ломтиками. Ломтики томатов заправить 2/3 сливочного соуса, выложить на тарелку с листьями салата. Сверху поместить побеги спаржи, кружочки моццареллы и рубленые томаты. Украсить все оставшимся соусом, вареными перепелиными яйцами и рубленой зеленью.

Фото Готового блюда:
Салат Вечерний бриз


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*