Салат яичный с карамелизированным луком — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салат яичный с карамелизированным луком — рецепт.:
фиолетовый лук (и для салата и для карамелизации)
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. черного перца
6 вареных яиц
бекон (по желанию)
кинза
Соус
2-3 ложки майонеза
1 ст.л. сладкого соуса чили
1 ч.л. порошка карри
1 ч.л. горчицы
Фото готового блюда:
Салат яичный с карамелизированным луком

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салат яичный с карамелизированным луком — рецепт.
Вареные яйца натереть на терке.
Кинзу, фиолетовый лук очень мелко нарезать,бекон поджарить на сухой сковородке до получения шкварок.
Смешать, заправить соусом.
Сверху положить полоски карамелизированного лука.
Его делаем так. На горячую сковородку выливаем немного масла, лук, нарезанный полосками или колечками, обжариваем до прозрачности,кладем соль, сахар, черный перец и обжариваем, помешивая, до карамелизации. Охлаждаем на салфетке, чтобы впиталось масло.

Фото Готового блюда:
Салат яичный с карамелизированным луком


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*