Салатик «всем понравился» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Салатик «всем понравился» — рецепт.:
Куриное филе — 3 полугрудинки
Лимон 1 шт
Помидоры (в зимнее время лучше черри) — 0,5 кг
Брынза 200-300 г
Зелень, специи по вкусу
Масло сливочное 100 г
Фото готового блюда:
Салатик всем понравился

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Салатик «всем понравился» — рецепт.
Люблю малокомпонентные легкие салаты! В четверг додумалась до такого))
Грудинку моем, режим на кусочки (средненькие), солим, перчим, добавляем любимые специи, складываем в мисочку и выдавливаем туда лимон! Перемешиваем, придавливаем чем-нибудь и в холод на час-полтора!
Отдыхаем! Пьем кофе! Ну или занимаемся другими делами)))
Как только курочка промариновалась, растапливаем в сковороде сливочное масло (огонь не большой, чтобы не подгорало), отжимаем курочку от сока и выкладываем на сковороду! Тушим под крышкой минут 15.
Через 15 минут выливаем туда оставшийся от мяса сок с лимоном — еще буквально 2 минутки и выключаем!
Перекладываем мяско в салатницу
Брынзу режим кубиками, зелень мелко рубим и добавляем к мясу!
Помидоры крупными дольками (если черри то пополам и все) солим в отдельной миске и добавляем в салатницу непосредственно перед подачей, а то получится жидким от сока))
В качестве заправки я использовала чайную ложку расопленного сливочного масла и сок лимона!

Фото Готового блюда:
Салатик всем понравился


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*