Селедочный салат по рецепту немецких хозяек — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Селедочный салат по рецепту немецких хозяек — рецепт.:
300 г филе селедки
1 кисло-сладкое яблоко
3-4 маринованных огурца
2 луковки шалот
Несколько перьев зеленого лука
100 мл сливок
100 г сметаны
1 ст.л. хрена
Соль, молотый перец по вкусу
Фото готового блюда:
Селедочный салат по рецепту немецких хозяек

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Селедочный салат по рецепту немецких хозяек — рецепт.
Огурцы, 3/4 яблока и лук-шалот мелко нарезать кубиками.
Для соуса взбить сливки в крутую пену, затем добавить к ним сметану, столовую ложку хрена, щепотку соли, молотый перец по вкусу и еще раз хорошенько взбить.
Выложить соус к измельченным составляющим.
Филе селедки нарезать тонкими полосочками и добавить к салату, все аккуратно перемешать выложить в салатник и поставить в холодильник на пару часов.
Перед подачей салат украсить кружочками огурца и дольками яблок, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Как правило, к такому салату подают горячую отварную картошку. Ну и холодная рюмочка огненной воды будет не лишней к такому сочетанию.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Селедочный салат по рецепту немецких хозяек


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*