«Семейка силачей Синьора Помидора» (Мясные рулетики с фаршированными помидорами) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления «Семейка силачей Синьора Помидора» (Мясные рулетики с фаршированными помидорами) — рецепт.:
Филе свинины 6 тонких ломтиков
Помидоры 3 шт. (большой, средний и маленький)
Авокадо 0,5 шт.
Грибы свежие шампиньоны 3 шт.
Сыр твердый тертый 1 ст.ложка
Чеснок 2 зубочка
Кинза 1 пучок
Укроп 1 пучок
Лук репчатый 1 головка маоенькая
Яйцо куриное сырое 1 шт.
Листья салата 3 шт.
Огурец 1 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Перец черный горошком 6 шт.
Аджика 1 чайная ложка
Шпажки деревянные 6 шт. (или зубочистки)
Фото готового блюда:
Семейка силачей Синьора Помидора (Мясные рулетики с фаршированными помидорами)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить «Семейка силачей Синьора Помидора» (Мясные рулетики с фаршированными помидорами) — рецепт.
Мясо потушить в сотейнике 30 минут.
Приготовление начинки.
Грибы натереть на свекольную терку, лук репчатый мелко порубить.
Все потушить в сотейнике 15 минут, слегка подсолить.
Авокадо натереть на терке.
Укроп и чеснок мелко порубить, перемешать.
Яйцо взбить
В помидорах отрезать нижнию часть в виде шляпки, удалить семечки.
Помидоры наполнить слоями последовательно:
грибы, сыр, авокадо, зелень, сверху залить взбитым яйцом.
Накрыть шляпкой.
Запечь в сотейнике 7 минут.
Готовые ломтики мяса намазать тонким слоем аджики,
сверху положить мелко порубленную кинзу, свернуть в рулетики, зафиксировать шпажками поперек для фиксации формы на 5-7 минут.
К готовым помидорам прикрепить рулетики в виде рук с помощью шпажек, продев их вдоль.
Кусочками сыра украсить шляпки и обозначить рот.
Глазки обозначить горошинами черного перца:
Синьора Помидора,
«Синьорки» Помидорки и
Синьорчика Помидорчика.
На блюдо уложить листья салата, сверху поместить все семейство.
Блюдо дополнить тонко нарезанным огурцом и зеленым луком.

Фото Готового блюда:
Семейка силачей Синьора Помидора (Мясные рулетики с фаршированными помидорами)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*