Шарлотта с помидорами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Шарлотта с помидорами — рецепт.:
150 г сливочного сыра
150 г нежирного творога
200 г жирных сливок
2-3 помидора небольших
2 свежих огурца
6 маринованных корнишонов (можно заменить оливками)
пучок укропа мелко порезанный
пучок кинзы мелко порезанный
1-2 раздавл зубчика чеснока
15 г желатина
соль
перец
1 ч л сахара
10 капель Тобаско
Фото готового блюда:
Шарлотта с помидорами

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Шарлотта с помидорами — рецепт.
Выложить сферическую форму пищевой пленкой
Порезать 2 помидора на кружочки и выложить на всю поверхность пленки (лучше, если помидорки будут небольшими)
Замочить желатин в очень маленьком количестве воды,нагреть,процедить
Мелко порезать кубиками огурцы и корнишоны
Смешать творог,сыр,свежий огурец,корнишоны,укроп,кинзу,сахар,соль,перец, чеснок,тобаско
Взбить сливки и осторожно перемешать с массой
Добавить желатин и перемешать
Поставить в холодильник для застывания
Перевернуть на блюдо,снять пленку,украсить

Фото Готового блюда:
Шарлотта с помидорами


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*