Шарлотта с помидором — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Шарлотта с помидором — рецепт.:
1 помидор
1 красный болгарский перец
1 пучок укропа
200 г творога
100 г сметаны
1-2 зубка чеснока
соль
перец
1 ст л желатина
Фото готового блюда:
Шарлотта с помидором

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Шарлотта с помидором — рецепт.
Миску выстилаем пищевой плёнкой.
Замочить желатин в 2 ст л воды
Помидор режем кружочками и выкладываем по дну и боковым поверхностям миски.
Огурец режем мелкими кубиками, зелень измельчаем.
У перца удаляем семенную коробку и режем его мелкими кубиками.
Творог смешиваем со слегка взбитой сметаной, добавляем овощи и зелень, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в творожную массу, перемешиваем.
На водяной бане растапливаем желатин.
Растопленный желатин выливаем в сметанно-творожно-овощную массу и перемешиваем, выкладываем в подготовленную миску с помидором и ставим в холодильник для застывания часа на 4-5 (у меня простояла ночь)
При подаче переворачиваем на тарелку с листьями салата (у меня их не было), плёнку удаляем .
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Шарлотта с помидором


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*