Шашлычки из куриной печенки. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Шашлычки из куриной печенки. — рецепт.:
300 гр куриной печени,
¾ ст. Молока,
8 веток розмарина,
2 ст.л. сливочного масла,
1 ст.о. оливкового масла,
4 редиски, порезать тонкими кружочками,
1 ст.л. лимонного сока.
Фото готового блюда:
Шашлычки из куриной печенки.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Шашлычки из куриной печенки. — рецепт.
Замочить печенку в молоке на 1 час. Обсушить, посолить и поперчить, снять листочки с веток розмарина, оставить небольшой хвостик сверху.
Насадить кусочки печени на веточки розмарина. Разогреть 1 ст.л. сливочного масла в сковороде, обжарить «шашлычки» 5 – 6 мин , один раз перевернуть.
Переложить на тарелку. Убрать жир со сковороды, разогреть оставшееся сливочное масло и прогреть редис с лимонным соком. Выложить на печенку
Можно подать редис и без вывертов — просто нарезать тонкими кружочками.

Фото Готового блюда:
Шашлычки из куриной печенки.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*