Шашлык домашний — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Шашлык домашний — рецепт.:
лопатка свиная — 1 кг
приправа для шашлыка
кефир — 1 ст
уксус — 2 ст.л.
соль, перец
жидкий дым — 3 ст.л.
Фото готового блюда:
Шашлык домашний

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Шашлык домашний — рецепт.
— Лопатку нарезать на куски примерно 5*5 см, удаляя жир.
— Смешать в кастрюле кефир,уксус,приправу,соль,перец, оставить на час (у меня часа 3 стояло).
— Спустя время «маринования» выкладывать мясо на сковороду вместе с маринадом на 30-45 минут.
— Затем сливаю излишнюю жидкость, сбрызгиваю жидким дымом и ещё раз ставлю в духовку на 20 минут на максимальную температуру.
— По желанию насадить на шпажки.
— Подавать с маринованым луком (лук кольцами,уксус,соль,сахар,зелень)

Фото Готового блюда:
Шашлык домашний


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*