Шиппапай мясной с пюре — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Шиппапай мясной с пюре — рецепт.:
2-3 кг. картофеля
800 гр.-1 кг. фарша любого
1 репчатый лук
Сыр — 50-100 гр.
1 банка кукурузы
немного молока и сливочного масла для пюре
несколько долек чеснока
соус к спагетти или любой другой в наличии соус или кетчуп, а если ничего подобного под рукой нет сгодится и томатная паста
Фото готового блюда:
Шиппапай мясной с пюре

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Шиппапай мясной с пюре — рецепт.
Для меня это просто незаменимое блюдо, когда нужно что-то сготовить быстро, на много человек, и при этом умудриться что-нибудь сделать помимо приготовления ужина на эту ораву.
Как правило это всем не безизвестная ситуация, когда любимые друзья звонят и говорят что-то вроде «Заинька, мы тут скоро в твоём рай оне будем, мы к тебе через полтора часика заскочим, ах да, и мы очень голодные!»
Шиппапай-Это датское блюдо, и модернизируется мною, разумеется, в зависимости от наличия тех или иных продуктов в холодильнике. Блюдо очень простое, под силу даже самым не опытным хозяйкам.
Итак, приступим:
1. Берем 2-3 кг.картошки, чистим. Кладем в кастрюлю, заливаем водой.
В это время мы кладём фарш размораживаться.
Можем минут на 5-10 заняться своими делами, ну к примеры накраситься или покормить ребенка.
2. Пока картошка кипит ми выкладываем фарш на сковородку с небольшим количеством подсолнечного масла. Пока фаршик начинает поджариваться мы строгаем лучок, пропускаем чеснок через чеснодавку, открываем баночку кукурузы. Добавляем всё это к фаршу, обжариваем. Теперь соус, берем любой томатный соус или кетчуп, ну или на крайних случай томатную пасту и добавляем в фарш. Тушим. У вас есть ещё немного свободного времени.
3. Сливаем часть воды из картошки, добавляем немного молока и кусочек масла и делаем картофельное пюре как кому нравится. Я толкучкой сначала толку, а потом миксером немного сбиваю, чтобы комочков точно не было, да и так вкуснее получается, мне кажется 🙂
4. Теперь берём форму для выпекания, форму смазывать подсолнечным маслом не надо, а то фарш пригорит, просто сначала кладём фарш с соусом, а затем пюре картофельное. Сверху слегка посыпаем сыром для румяной корочки и в духовку на 15-20 минут.
Всё, через 15 минут блюдо готово!Приятного Вам аппетита!

Фото Готового блюда:
Шиппапай мясной с пюре


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*