Шницель «Конец диетам»(мой вариант) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Шницель «Конец диетам»(мой вариант) — рецепт.:
Шницель из окорока — 6 шт
Кефир — полстакана
Специи для мяса — по вкусу
Чеснок — много!:)
Картофель — 5-6 шт
Лук репка — 1 большая головка
Помидоры — 2 шт
Для соуса:
Сметана — 3 чайных ложки
Майонез — 3 чайных ложки
Приправы — по вкусу
Сушеная зелень
Чеснок — 1 зубчик
Грибы маринованные — 6 шт. (у меня маслята)
Фото готового блюда:
Шницель Конец диетам(мой вариант)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Шницель «Конец диетам»(мой вариант) — рецепт.
Мяско (у меня задняя часть) моем,нарезаем порционно (куски толщиной около 1 см) и маринуем в смеси кефира,чеснока и приправ.Можно мясо слегка отбить.Оставляем на ночь.
На противень стелим фольгу,выкладываем нарезанный кружками картофель (толщина прим.1 см),затем нарезанный кольцами лук, потом мясо,заливаем маринадом,сверху украшаем помидорами.
Укрываем мясо фольгой и в духовку на сильный огонь минут на 40-50.Затем снимаем фольгу и подрумяниваем в течении 10 минут.
Готовим соус:смешиваем все ингридиенты,давим чесночок,грибочки мельчим.Хорошо бы добавить свежую зелень,у меня закончилась,обошлась сухим укропом.
Все выкладываем на тарелку.Приятного аппетита!:)

Фото Готового блюда:
Шницель Конец диетам(мой вариант)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*