Шримп коктель «Camaronazo» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Шримп коктель «Camaronazo» — рецепт.:
800 гр. — 1 кг креветок
3 помидора
1 зеленый болгарский перец
1 репчатого лука
1 перец алапинио (острый)
2 авокадо
2 палочки сельдерей
1 литр томатного сока
2 зубчика чеснока
лавровый лист
1 лимон
Фото готового блюда:
Шримп коктель Camaronazo

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Шримп коктель «Camaronazo» — рецепт.
Положить в 1 л. холодной воды 2 зубчика чеснока, половинку лука (можно не нарезать), лавровый лист, соль перец по вкусу. Довести до кипения воду. Опустить в воду креветки. После кипения снять с плиты, накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Слить отдельно бульон (через ситу) и отделить креветки. Бульон остудить (он должен быть чистым).
Креветки остудить холодной водой. Далее очистить. Можно нарезать, можно оставить целыми (если они не большие).
Нарезать мелкими кусками помидоры, перец горький и болгарский, авокадо, сельдерей, лук. Взять глубокую посуду для коктейля. Все нарезанное залить томатным соком. Добавить охлажденный креветочный бульон. Добавить креветки.
Выжить лимон. Добавить соль и перец на вкус. Хорошенько размешать.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Шримп коктель Camaronazo


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*