Яйца с соусом из цукини с горчицeй – recept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Čeprav ni ocen)
Nalaganje...

sestavine


Kaj potrebujete (živilske sestavine) для приготовления Яйца с соусом из цукини с горчицeй – recept.:
4 jajca
Za omako:
1 небольшой цукини
1 žarnica
30 g masla
150 мл натурального йогурта
150 мл овощного бульона
1 TSP. moka
2 ст.л.готовой горчицы
soli, poper po okusu
Немного тертого пармрзана для сервировки
Fotografija končnega jed:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй

navodila (recept), Kako kuhati:


Как приготовить Яйца с соусом из цукини с горчицeй – recept.
Приготвление такого завтрака не займет много времени.
Яйца отварить как вам больше нравится, можно вкрутую, а можно и всмятку.
Пока варятся яйца готовим соус, для этого мелко кубиками режим лук, цукини режем тонкой соломкой. Сливочное масло растопим в совороде, спассеруем на нем лук до прозрачности, добавим к луку цукини и поджарим овощи минуты 3-4. Смешаем йогурт с овощным бульоном и мукой (овощной бульон не должен быть очень горячим). При постоянном помешивании выльем смесь в сковороду к овощам посолим, поперчим при непбходимости по вкусу, дадим покипеть пару минут, добавим в соус горчицу и снимем с огня.
Отваренные яйца почистим, разрежем на половинки. Можно сервировать яйца разложив их прямо на соус в сервиривочной тарелке и посыпав пармезаном, или соус подать отдельно в соуснике.
dober tek!!!

Foto pripravljenih jedi:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй


Kot recept? Get e-recepti neposredno po elektronski pošti ali pa se naročite na RSS bloga!



 

Pustite komentar uspešno tukaj

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

*