Жульен – recept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Čeprav ni ocen)
Nalaganje...

sestavine


Kaj potrebujete (živilske sestavine) для приготовления Жульен – recept.:
500гр грибов ( белые, šampinjoni)
1 большая луковица
maslo
2 ст л муки
200гр сметаны 30% maščobe
200g kreme 20% maščobe
150гр сыра (жирный, легкоплавящийся, например Олтермани)
Fotografija končnega jed:
Жульен

navodila (recept), Kako kuhati:


Как приготовить Жульен – recept.
Грибы мелко нарезать и обжарить с луком на сковороде на сливочном масле, dodamo sol. На другой,(сухой) сковороде, обжарить муку до кремового цвета. В кастрюльке смешать сметану и сливки и довести до кипения. Понемногу добавлять муку, чтоб не было комочков. Прокипятить. Если жидко, то добавить муки, если густо, то сливок. Смешать эту смесь с грибами.Уложить в кокотницы и посыпать тертым сыром. Запекать до образования корочки.

Foto pripravljenih jedi:
Жульен


Kot recept? Get e-recepti neposredno po elektronski pošti ali pa se naročite na RSS bloga!



 

Pustite komentar uspešno tukaj

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

*