Сладкий омлет с пьяной клубникой — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Сладкий омлет с пьяной клубникой — рецепт.:
3 яйца
2 ч.л.сахара
1 ч.л. муки
10 г.топлёного масла
Для соуса:
100 г.свежей клубники
1 ст.л.сахара
1 ст.л. куантро или др. ликёра
Фото готового блюда:
Сладкий омлет с пьяной клубникой

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Сладкий омлет с пьяной клубникой — рецепт.
Предлагаю вариант неспешного,воскресного завтрака.Лично я готовила такой впервые и на удивление он больше понравился моим мужчинам,чем мне.Вчера попросила мужа купить клубники,как результат,пришлось срочно придумать куда её деть.Родился этот рецепт.Итак,клубнику режем на четвертинки,укладываем в кастрюльку,добавляем сахар и ликёр,оставляем на среднем огне увариваться.Крышкой не накрываем,дабы алкоголь мог уйти.В это время взбиваем яйца с сахаром,добавляем муку.Я ещё щепоть соли кинула(не могу без неё).Разогреваем сковороду с маслом,выливаем яичную смесь и жарим с одной стороны, пока омлет не схватится,ловким движением руки переворачивам и жарим сдругой стороны ещё 1-2 минутки,до золотистого цвета.Подаём на стол с клубничным соусом и тостами.На здоровье!

Фото Готового блюда:
Сладкий омлет с пьяной клубникой


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*