Сливочный суп с креветками — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Сливочный суп с креветками — рецепт.:
Ингредиенты:
Рыбный бульон – 2 литра
Соль, перец – по вкусу
Лук – 2 небольшие луковицы
Сливки — 400-500 мл
Креветки – 500 гр
Фото готового блюда:
Сливочный суп с креветками

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Сливочный суп с креветками — рецепт.
Сварить рыбный бульон, добавить в него соль перец по вкусу, я сварила бульон из окуня
Рыбу разобрать на небольшие кусочки и отделить от костей
Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета
Залить белым вином и подождать пару минут, чтобы вино испарилось
Добавить сливки и довести на медленном огне до кипения, кипятить 5 минут
Влить сливки с луком в рыбный бульон
Добавить очищенные креветки
Довести до кипения
Кипятить 5 минут
Суп готов!
Подавать горячим, по желанию можно украсить зеленью
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Сливочный суп с креветками


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*