солянка сборная мясная,приготовленная по убыстренной технологии — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления солянка сборная мясная,приготовленная по убыстренной технологии — рецепт.:

Свежие свинные ребра,

Копченые ребра,

Колбаса докторская,

Варено-копченая куринная грудка

Лимон Маслины

Зелень

Сметана

Как приготовить солянка сборная мясная,приготовленная по убыстренной технологии — рецепт.
Сварить бульон из свинных ребрышек, за 30 мин. до конца варки, положить копченные ребра.

Достать готовые ребра. Снять с косточки и нарезать как на оливье.

Так же нарезать колбасу и куринную грудку.

Заправка:

Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.

Обжарить на раст. масле или маргарине, добавить нарезанные сол. огурчики

Обжарить и добавить томатную пасту.И снова обжарить.

В готовый бульон кладем немного картофеля, нарезанного кубиками.

Когда картофель готов, кладем нарезанную колбасу, мясо, колбасу, доводим до кипения, выкладываем заправку, доводим до кипения. Далее лимон и, обязательно, маслины, завершающий штрих — зелень.


Фото Готового блюда:
Blankrecipe
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*