Сосиски в кабачковых лодочах — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Сосиски в кабачковых лодочах — рецепт.:
3 молоденьких кабачка или цукини
6 тонких сосисок
1 помидор
2 зубка чеснока
Пару веточек орегано (или любой другой зелени)
2 ст.л. горчицы
Соль, свежемолотый перец по вкусу
40 г твердого сыра
Фото готового блюда:
Сосиски в кабачковых лодочах

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Сосиски в кабачковых лодочах — рецепт.
Кабачки помыть, срезать плодоножку и разрезать пополам вдоль.
Аккуратно чайной ложкой вынуть семенную часть кабачков.
Кабачки посолить поперчить и положить в каждую колыбельку-лодочку по сосиске. Каждую сосиску намазать ннебольшим количеством горчицы.
Помидор чеснок, зелень и 1ст.л. горчицы перебить в блендере и потушить полученное пюре с небольшим количеством растительного масла в сковороде, пока жидкость не выпарится наполовину. Полученным соусом полить сосиски.
Колыбельки-лодочки выложить на решетку гриля (я использовала специальную фольгу для гриля с ребрами и отверстиями). Решетку поместить в нагретую до 200°C духовку и запекать около 15 минут, затем посыпать сосиски сыром и запекать еще 5 минут, пока сыр не оплавится.
Подавать колыбельки-лодочки горячими с холодным пивом.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Сосиски в кабачковых лодочах


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*