Домашняя лапша с шампиньонами и сыромФиладельфия” – recetë.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Ndërkohë që asnjë ratings)
Loading ...

përbërësit


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Домашняя лапша с шампиньонами и сыромФиладельфия” – рецепт.:
Для лапши:
Мука высшего сорта-200 гр.
miell “семолино” -100G + для подпыления рабочей поверхности.
Яйца- 3 copë.
kripë – një çikë.
Для соуса:
Грибы(у меня шампиньоны)-250G.
Сливочное масло – 70G.
СырФиладельфия” – 150G.
kripë,перец.петрушка.
Foto e gjellë përfunduar:
Домашняя лапша с шампиньонами и сыром Филадельфия

udhëzim (recetë), Si të gatuaj:


Как приготовить Домашняя лапша с шампиньонами и сыромФиладельфия” – recetë.
Смешиваем два типа муки,высыпаем горкой на рабочую поверхность,делаем углубление.
В ямку вливаем яйца отсвободных и счастливыхкурей,Solim.
Замешиваем тесто и вымешиваем до эластичного и гладкого состояния.
Накрываем обязательно и даём отдохнуть 30 min.
Берём половину теста и на ,подпылённой мукой,поверхности начинаем раскатывать тесто.
Набираемся терпения и раскатываем до толщины 1,5-2мм.Или что-бы были видны буквы.
Скатываем в рулетик и нарезаем шириной 0,5см.Раскрываем спиральки.
Варить в подсоленной воде.Как только вода закипела,бросаем лапшу.Когда всплыла на поверхность -1-2 минутки дать покипеть и можно доставать.
Выкладываем на сковороду с соусом,ещё 3 minuta ,пока смешаются вкусы,лапша пропитается соусом и готово.
В то время,пока тесто отдыхает,готовим соус:
Грибы (у меня шампиньоны)почистить,быстро промыть и обсушить.Нарезать.
На сковороду положить масло,выложить грибы.Когда выпарится почти вся вода,добавить сыр,порезанный кусочками,kripë,piper.
Готовую лапшу выложить в соус,добавить петрушку.
Приятного всем аппетита от Нонны Пины!

Foto ushqimi gati:
Домашняя лапша с шампиньонами и сыром Филадельфия


Si recetë? Get recetave email direkt me e-mail ose të regjistroheni për RSS e blog!



 

Lini një koment sukses këtu

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

*