Сугудай – recetë.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Ndërkohë që asnjë ratings)
Loading ...

përbërësit


Çfarë ju duhet (përbërësit e ushqimit) для приготовления Сугудай – recetë.:
рыба очень свежая (сиг, муксун, омуль, нельма, форель, семга) – 1-1,5 кг.;
qepë – 1-2 kokë;
hudhër – 1 зубчик;
uthull 9% – пол стакана;
vaj vegjetal – 4-5 lugë;
перец черный молотый, kripë për shije.
Foto e gjellë përfunduar:
Сугудай

udhëzim (recetë), Si të gatuaj:


Как приготовить Сугудай – recetë.
Лук нарезать полукольцами и замариновать на 30 минут в уксусе, разведенном 1:1 охлажденной кипяченой водой.
Рыбу очистить. Голову и хвост отложить для других блюд (уха, рыбный суп). Можно отделить и нарезать филе, можно просто порезать на небольшие куски (për 1,5 см х 4 shih).
Посолить и поперчить рыбу по вкусу. Можно добавить измельченный лавровый листик.
Лук вынуть из маринада и смешать с рыбой.
Добавить раздавленный и мелко порезанный чеснок.
Добавить растительное масло.
Оставить в холодильнике на 3-4 ora. Периодически помешивать.
ju bëftë mirë.

Foto ushqimi gati:
Сугудай


Si recetë? Get recetave email direkt me e-mail ose të regjistroheni për RSS e blog!



 

Lini një koment sukses këtu

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

*