УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 minuta!!! – recetë.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Ndërkohë që asnjë ratings)
Loading ...

përbërësit


Çfarë ju duhet (përbërësit e ushqimit) для приготовления УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 minuta!!! – recetë.:
Для УТКИ
Утка – 2,3-2,5 kg
kripë – shijes
piper – shijes
Розмарин (сухой) – 2-3 щепотки
Мёд жидкий цветочный – 1-2 tsp.
Для НАЧИНКИ
Кисло-сладкие яблоки – 2 copë.
Тостовый хлеб – 2-3 кусочка
Апельсиновый сок – 2-3 st.l.
Апельсиновое варенье (у меня варенье английскоегорькое апельсиновое варенье”) – 1-1,5 st.l.
Для СОУСА
Овощной набор для супа (pras, корень сельдерея, flokëkuq)
Крылышки, шейка, потрошки (кроме печени) от утки
Красное сухое вино – 3-4 st.l.
Апельсиновый сокот 3-4 апельсинов (зависит от величины фруктов, у меня были крупныея отжала 3 штуки)
Цедра апельсина – 2 st.l.
Апельсин – 1 copë.
Сок и цедра лимона – 1 limon
Варенье апельсиновое – 4 st.l.
Имбирь – shijes, я не добавляла
Крахмал – 1 st.l. без горки
ГАРНИР
РИС отварной
САЛАТ
sallatë “полевой” – 2-3 горсти
Орехи (смесь) – 1 горсть
Заправка:
– kripë
– piper
бальзамический крем (КРЕМ! – не уксус!)
– vaj vegjetal
дольки апельсина
сок апельсина – 2-3 st.l.
Foto e gjellë përfunduar:
УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) - 5 часов и... 5 минут!!!

udhëzim (recetë), Si të gatuaj:


Как приготовить УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 minuta!!! – recetë.
Способ приготовления описан подробно в пошаговых рецепта!!!

Foto ushqimi gati:
УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) - 5 часов и... 5 минут!!!


Si recetë? Get recetave email direkt me e-mail ose të regjistroheni për RSS e blog!



 

Lini një koment sukses këtu

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

*