Роллы с кальмарами и яичным белком. – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Док Но ратингс)
Лоадинг ...

састојци


Оно што је потребно (састојци хране) для приготовления Роллы с кальмарами и яичным белком. – рецепт.:
Рис для суши или мистральЯпоника” 300 г.
вода 400 г.
Уксус для риса (или винный) 2 ст/ложки.
Сахарный песок 1,5 ч/ложки.
со 1,5 ч/ложки.
Нори 3 листа.
Кальмар 1 тушка.
Огурец 1 комада.
авокадо 0,4 комада.
Яйцо отварное (только белок) око,5 комада.
Майонез 2 ст/ложки.
Фотографија готовог јело:
Роллы с кальмарами и яичным белком.

упутство (рецепт), Како да кува:


Как приготовить Роллы с кальмарами и яичным белком. – рецепт.
Рис хорошо промытьдо тех пор, пока вода не станет прозрачной…око 6-7 време.
Оставить в дуршлаке или в сите на час.
Затем переложить в высокую кастрюлю и залить водой.
Плотно закрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь…чир…КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Варить рис примерно 10-15 минут на очень маленьком огне.
КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Затем снять с огня и оставить с закрытой крышкой ещё на 10-15 записник.
Смешать ускус для риса, сахарный песок и соль и добавить к рисудеревянной лопаткой рис аккуратно переворачивать но не перемешиватьдать рису немного остыть.
Затем готовить суши или роллы. Руки нужно переодически опускать в воду, что бы рис не прилипал к ним.
Тушку кальмара отварить в течении 2 записник.
Затем охладить и нарезать соломкой.
Авокадо и огурец очистить и нарезать также соломкой.
Отварной яичный белок и майонез измельчить в блендере.
На коврик выстелить лист нори, затем рис.
Сверху, по-горизонтальной линии смазать смесью майнеза и белка.
Выложить соломку авокадо, кальмара и огурца.
Завернуть в ролл и разрезать на 6 делови.
Подавать с соевым соусом и васаби.
пријатно!!!

Пхото готова јела:
Роллы с кальмарами и яичным белком.


Као рецепт? Гет емаил рецепте директно путем е-маила или се претплатите на РСС феед блога!



 

Оставите коментар је успешно овде

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена *

*