Супер-витаминный салат из кольраби — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Супер-витаминный салат из кольраби — рецепт.:
Кольраби — 2 шт небольших
Яблоко — 1 шт(зеленое, твердое)
Свежий огурец — 1 шт(длинный, салатный)
Морковь — 1 шт
Дайкон — 1 шт(средний)
Болгарский перец — 1 шт(крупный, красный)
Петрушка — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Хрен столовый — 2 стол.ложки
Сметана 20% — 300 мл
(вместо сметаны и хрена можно заправить:
растит. масло — 100 мл
винный уксус — 2 стол.ложки)
Соль по вкусу.
Фото готового блюда:
Супер-витаминный салат из кольраби

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Супер-витаминный салат из кольраби — рецепт.
Из этого кол-ва ингредиентов получается салата очень много, просто я на нем сижу сутки, худею, разгружаюсь.
А на 4 порции вполне хватит по 1/2 каждого продукта.
Все помыть. Кольраби, морковь и дайкон очистить. У перцев удалить семена. Нашинковать все тонкой соломкой, а перец кубиками, я стругала на овощерезке. Если хочется помягче, то кольраби, яблоки и морковь можно натереть на крупной терке.
Но я предпочитаю, когда салат хрустит.
Зелень помыть, обсушить, мелко порубить и добавить к овощам.
Заправить салат хреном и сметаной(или уксусом+масло), посолить по вкусу. Хорошенько перемешать.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Супер-витаминный салат из кольраби


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*