Куриные фрикадельки в сливочном соусе – receptet.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

ingredienser


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Куриные фрикадельки в сливочном соусерецепт.:
500 гр-куриного фарша
100 гр-мягкого сливочного сыра
1 – glödlampa
1 – ägg
3 tsk- “Ароматной приправы для курицыКНОРР
2/3-стакана растительного масла,для жарки
Для соуса;
250 мл-сливок жирностью 9%
1 st.l. smör
1 st.l. mjöl
knippe persilja
salt smak.
Foto av den färdiga maträtten:
Куриные фрикадельки в сливочном соусе

instruktion (receptet), Hur man lagar:


Как приготовить Куриные фрикадельки в сливочном соусе – receptet.
Лук очистить и измельчить.Разогреть в сотейнике чуть чуть растительного масла и,omröring,обжарить лук,5 min. Снять с огня и отставить.
Петрушку разобрать на листики и измельчить их. В миске смешать куриный фарш со сливочным сыром,2 st.l. измельченной петрушки,яйцом и половиной приправы КНОРР.Очень хорошо смешать.
Добавить лук,перемешать легкими движениями. Накрыть и поставить в холодильник на 1 tid.
Приготовить соус;
В сотейнике обжарить до золотистого цвета просеянную муку. Добавить сливочное масло и оставшуюся приправу КНОРР. Готовить,under ständig omrörning,1 min. Снять с огня и продолжая размешивать,влить сливки. Вернуть сотейник на слабый огонь и готовить,размешивая,5 мин.до полного растворения комков.
Добавить в соус оставшуюся петрушку,blanda,накрыть и оставить в теплом месте.
Слепить из фарша шарики величиной с грецкий орех. Фрикадельки обвалять в муке. Порциями обжарить в разогретом масле до золотистого цвета,8-9 min. Подавать с соусом. smaklig måltid!

Foto Färdigmat:
Куриные фрикадельки в сливочном соусе


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*