СВЕКЛА, салат — в пост красиво и вкусно… — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления СВЕКЛА, салат — в пост красиво и вкусно… — рецепт.:
Свекла (4 шт отварных или запечённых)
большие креветки штук 10-15
сок 1 апельсина
сок маракуйи 60-70 мл (или заменить на сок 1 лимона)
оливковое масло 3 ст.л.
зелень укроп
лимон или апельсин для украшения
лук сладкий белый или красный, можно зелёный
соль/черный перец по вкусу
Фото готового блюда:
СВЕКЛА, салат - в пост красиво и вкусно...

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить СВЕКЛА, салат — в пост красиво и вкусно… — рецепт.
Отварить или запечь свеклу, очистить свеклу от кожицы и немного остудить.
Смешать и взбить венчиком сок маракуйи, апельсиновый сок и масло. Ещё тёплую свеклу порезать на кубики и залить 3/4 приготовленного соуса, посолить, поперчить, тщательно перемешать и поставить в холодильник минимум на минут 30.
Налить в кастрюлю 1 литр воды, добавить 1 ст.л. соли , 1 ст.л. сахара, лавровый лист, закипятить. После закипания добавить креветки и варить в течение 1 минуты. Вынуть из воды креветки и облить холодной водой. Очистить от панцирей.(Хотя можно купить уже готовые креветки)
Выложить свеклу в порционные тарелки (веррины, креманки), добавить лук, украсить креветкой, долькой лимона или апельсина, полить оставшимся соусом и посыпать рубленым укропом.
Сам по себе салат(даже без всяких там украшений)очень вкусный и набор продуктов прост, а в пост — красиво и вкусно… (любителям свеклы посвящается!)
Приятного Аппетита и Поста!

Фото Готового блюда:
СВЕКЛА, салат - в пост красиво и вкусно...


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*