Свекольный салат с фасолью и грецкими орехами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Свекольный салат с фасолью и грецкими орехами — рецепт.:
250 г отварной или печеной свеклы (лучше всего мелкой)
100 г варенной белой фасоли (можно консервированную)
горсть грецких орехов
несколько листьев зеленого салата
20 г натертого на крупной терке пармезана
Для заправки:
1 зубок чеснока
2 ст.л. белого бальзамического уксуса
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. меда
1 ч.л. готовой горчицы
Соль, свежемолотый перец по вкусу
Фото готового блюда:
Свекольный салат с фасолью и грецкими орехами

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Свекольный салат с фасолью и грецкими орехами — рецепт.
Свеклу отварить или запечь в духовке, очистить и нарезать тонкими пластинками.
Фасоль отварить до готовности. Я использовала консервированную фасоль из баночки.
Орехи слегка подсушить на сухой сковороде.
Салат вымыть, обсушить, при необходимости листья порвать на небольшие кусочки.
Приготовить заправку, смешав белый бальзамический уксус, оливловое масло, мелко нарезанный чеснок, мед, горчицу, соль и свежемолотый перец до однородного соуса.
Пластины свеклы выложить тонким слоем на блюдо, сверху распределить фасоль, орехи и салатные листья, полить салат заправкой.
Пармезан натереть на крупной терке и посыпать салат.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Свекольный салат с фасолью и грецкими орехами


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*