Свежие роллы с Креветками по Тайски ! ! ! — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Свежие роллы с Креветками по Тайски ! ! ! — рецепт.:
Креветки крупные 24шт.!
Тайская фасолевая вермишель 100гр.!
Рисовая бумага 12шт.!
Базилик 24 листика (свежие зелёные)!
Кинза зелёная 60гр.!
Морковь 2шт. (средние)!
Цедра лимона 1ч.л. (или лайма)!
Сладкий перцовый соус 2ст.л.!
Для соуса: Вода 100мл., Рыбный соус 2ст.л., Рисовый уксус 1ст.л., Чили перец 1/2ч.л.(крупно-рубленный), Кинза зелёная 1ст.л.(рубленная)!
Фото готового блюда:
Свежие роллы с Креветками по Тайски ! ! !

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Свежие роллы с Креветками по Тайски ! ! ! — рецепт.
Берём крупные креветки,чистим и удаляем кишку. Опускаем в кипящую подсолёную воду и варим 1 минуту,сливаем воду и даём остыть!
Чистим и тонко соломкой режем морковь,крупно рубим кинзу!
Готовим соус: Наливаем воду и размешиваем с сахаром,добавляем рыбный соус,рисовый уксус,чили перец и кинзу. Размешиваем!
Берём вермишель и заливаем горячей водой,даём постоять 10 минут,за-тем сливаем воду!
Наливаем в удобную посуду тёплую воду,окунаем по одному листу рисовой бумаги. Как только лист стал мягким сразу достаём!
Выкладываем на лист 2 листика базилика,2 креветки,морковь,не много кинзы,чуть-чуть цедры лимона,вермишель и сладкий перцовый соус!
Аккуратно заворачиваем и укладываем завёрнутым швом к низу,даём 10 — 15 минут постоять,тогда шов склеивается!
Кушается эта прелесть макая в соус,обычно эти роллы едят в ожидании основной еды!
ПРИЯТНОГО вам АППЕТИТА ! ! !

Фото Готового блюда:
Свежие роллы с Креветками по Тайски ! ! !


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*