Свинина на шпажке с печёным картофелем — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Свинина на шпажке с печёным картофелем — рецепт.:
картофель 10 шт.
кусок свиной шейки 700 гр.
растительное масло 2 ст.л.
сливочное масло 100 гр.
сыр 150 гр.
зелёный лук 3 пера
соевый соус 3 ст.л.
горчица 2 ст. л.
мёд 0,5 ст.л.
чеснок 2 зубчика
лук репчатый 1 шт.
кунжут
соль и перец по вкусу
Фото готового блюда:
Свинина на шпажке с печёным картофелем

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Свинина на шпажке с печёным картофелем — рецепт.
Приготовим маринад для мяса: смешать соевый соус, горчицу, мёд до однородной консистенции. Чеснок мелко порезать, репчатый лук нарезать кольцами.
Свинину нарезать длинными брусочками, слегка посолить, поперчить, переложить луком и чесноком и залить маринадом. Оставить мясо часа на три.
Картофель помыть, очистить и разрезать каждую вдоль на две половинки.Сверху сделать небольшие надрезы, поперчить и посолить. Противень смазать растителным маслом и выложить на него приготовленный картофель, сверху на каждую картошину положить по маленькому кусочку сливочного масла.
Запекать в духовке при 200 градусах 30 минут. За 5 минут до готовности посыпать картофель тёртым сыром с рубленным зелёным луком.
Замаринованное мясо нанизываем на шпажки, сверху посыпаем кунжутом, выкладываем на решётку и запекаем в духовке 20 минут(я делала одновременно с картофелем).
Вкусный ужин готов!

Фото Готового блюда:
Свинина на шпажке с печёным картофелем


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*