Свинина со сладким перцем — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Свинина со сладким перцем — рецепт.:
Мясо — около 1 кг., перец сладкий — 800 гр., чеснок — 5 зубчиков, лук репчатый — 1 большая луковица или 2 маленьких, соль, перец, растительное масло для жарки.
Фото готового блюда:
Свинина со сладким перцем

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Свинина со сладким перцем — рецепт.
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить на нем нарезанный тонкими ломтиками чеснок. Чеснок аккуратно вынуть — он необходим только для ароматизации масла.
Мясо нарезать полосками. Перец промыть, вынуть семена и тоже нарезать полосками.
Обжарить на масле перец. 1-2 минуты на сильном огне, затем закрыть крышку и еще 7-8 минут на умеренном. Переложить перец в отдельную емкость.
В той же сковороде обжарить нарезанную луковицу, положить мясо и быстро обжарить на сильном огне.
Уменьшить нагрев, вернуть в сковороду перец, посолить, поперчить и томить до готовности мяса.

Фото Готового блюда:
Свинина со сладким перцем


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*