Свинина в имбирном маринаде — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Свинина в имбирном маринаде — рецепт.:
20-30 г свежего имбиря
6 ст.л. соевого соуса
6 ст.л. воды
100 мл белого сухого вина
2 ч.л. крахмала
500 г мякоти свинины
1-2 моркови
100 г сахарного горошка в стручках или стручковой зеленой фасоли
3-5 ст.л. оливкового масла
соль, перец по вкусу
Фото готового блюда:
Свинина в имбирном маринаде

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Свинина в имбирном маринаде — рецепт.
Имбирь почистить и сначала порезать на тонкие пластинки, затем на маленькие кубики и смешать с соевым соусом, вином, водой и крахмалом.
Свинину порезать на небольшие шницели и смешать с маринадом.
Оставить на 30-40 минут мариноваться.
Морковь и стручки горошка нарезать соломкой.
Мясо вынуть из маринада и обжарить с двух сторон на сильно разогретой сковороде с оливковым маслом до румяной корочки, вынуть со сковороды и обжарить в этом же жире морковь с горошком около 3 минут, вернуть мясо в сковороду, влить маринад, дать закипеть и потушить минут 5.
Поперчить по вкусу, при необходимости подсолить.
На гарнир идеально подойдет рис.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Свинина в имбирном маринаде


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*