Свиные отбивные с грибным соусом! — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Свиные отбивные с грибным соусом! — рецепт.:
4 постные свиные отбивные
1 ст. л растительного масла
25 г сливочного масла
8-10 стеблей зеленого лука (нарезать)
1/4 ч.л. сушеного шалфея
125 г мелких шампиньонов ( нарезать на 4 части)
150 мл яблочного сока
150 мл. куриного бульона
150 мл сметаны
2 ч.л. горчицы
дополнительно:отварной картофель для подачи
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Свиные отбивные с грибным соусом! — рецепт.
1. приправьте мясо. Разогрейте оба вида масла на большой сковороде и обжарьте отбивные:по 6-7 минути с обеих сторон. Выложите и держите в тепле.
2. Добавьте зеленый лук, шалфей, грибы и жарьте 4-5 минут. Влейте яблочный сок и бульон. Увеличьте огонь и тушите 8-10 минут, пока жидкость не уварится на две трети
3. Добавьте сметану и горчицу. Разогрейте, постоянно размешивая, пока соус не начнет закипать. Приправьте и сразу снимите с огня. Полейте отбивные соусом и подавайте, предложив на гарнир молодой картофель.
Приятного аппетита!!!

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*