Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные). – mapishi.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Ingawa hakuna ratings)
Loading ...

viungo


Unachohitaji (viungo chakula) для приготовления Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные). – mapishi.:
300 g. мясного фарша (кто какой любит:kuku, индюшка, у меня под рукой оказалась телятина)
100 g. репчатого лука
150-200 g. mboga (капуста, karoti, кабачок и др.)
1 tsp. chumvi
1/4 tsp. молотого перца
10-20 g. sour cream (кто любит майонез – пожалуйста:) )
СОУС:
100-200 g. репчатого лука
100 g. сладкого перца
2-3 vipande. nyanya
20 g. растит.масла
500 мл кипятка
chumvi, перец – по вкусу
Picha ya sahani kumaliza:
Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные).

maelekezo (mapishi), Jinsi ya kupika:


Как приготовить Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные). – mapishi.
Положите в блендер фарш, 100 g. репчатого лука и измельчите 10-15 секунд.
Добавьте к мясу нарезанные кусочками овощи, chumvi, pilipili, сметану или майонез и измельчайте еще 20 секунд.
Из полученного очень нежного фарша сформируйте 7-8 котлеток и уложите их в пароварку ( или любую Вашу посуду, приспособленную для готовки на пару).
Ополаскиваем блендер и измельчаем в нем овощи для соуса (vitunguu, сладкий перец и помидоры) примерно до такой величины, как на фото №5.
Выкладываем в кастрюльку с толстым дном овощи, добавляем чуть раст.масла и протушиваем 5-6 dakika. Добавляем 500 мл кипятка, chumvi, перец и всю эту смесь выливаем в емкость, куда предполагалось влить воду для готовки котлет на пару, т.е. в нижнюю часть пароварки.
Сверху устанавливаем чашу с котлетами и готовим 30 dakika.
Готовые котлетки выкладываем в глубокую посуду, заливаем соусом и оставляем на 10 минут пропитаться.
Bon Appetit!!!

Picha Tayari milo:
Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные).


kama mapishi? Kupata maelekezo email moja kwa moja kwa barua pepe au kujiunga na kulisha RSS wa blog!



 

Acha Maoni mafanikio hapa

Anwani yako si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

*