Roll safu ya aina ya 2 ya nyama na mbilingani – mapishi.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Ingawa hakuna ratings)
Loading ...

viungo


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Рулет слойный из 2-х видов мяса с баклажаномрецепт.:
Стейки телятины 2 vipande (большие)
стейки свиныепятиминутки” 3-4 vipande
mbilingani
сыр тёртый ( у меня моцарелла )
панировочные сухари
ДЛЯ МАРИНАДА:
sosi ya soya 6 st.l.
гранатовый сок 5-6 st.l.
розмарин
vitunguu 4 зубка
молотый перец
морская соль
оливковое масло 6 st.l.
Picha ya sahani kumaliza:
Рулет слойный из 2-х видов мяса с баклажаном

maelekezo (mapishi), Jinsi ya kupika:


Как приготовить Рулет слойный из 2-х видов мяса с баклажаном – mapishi.
Приготовить маринад. Стейки хорошенько отбить молоточком, и замариновать минимум на полчаса. Со свиными стейками я особо не заморачивалась( в смыслеотбивать) они былив форме”.
Баклажан очистить от кожицы и острым ножом тонко нарезать вдоль (в длину), обдать кипятком.
Собираем слоями конструкцию: стейки телятины разложить в нахлёст, поверх кладём полоски баклажана, полить соусом-маринадом, присыпать сыром. Затем идут свиные отбивные стейки и снова тонкие полоски баклажана, поливаем маринадом.
Аккуратно свернуть рулет (можно закрепить ниткой или шпажками) дополнительно смазать рулет маринадом или оливковым маслом, присыпать или обвалять в сухарях, плотно завернуть в фольгу или пекарскую бумагу.
Выпекать в хорошо разогретой духовке около часа при t 200, за минут 10 до окончанияоткрыть фольгу и подрумянить рулет (я это делала в режимегриль”). Done!Аккуратно нарезаем и подаём порционно.
Приятного Аппетита!

Picha Tayari milo:
Рулет слойный из 2-х видов мяса с баклажаном


kama mapishi? Kupata maelekezo email moja kwa moja kwa barua pepe au kujiunga na kulisha RSS wa blog!



 

Acha Maoni mafanikio hapa

Anwani yako si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

*