УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 dakika!!! – mapishi.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Ingawa hakuna ratings)
Loading ...

viungo


Unachohitaji (viungo chakula) для приготовления УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 dakika!!! – mapishi.:
Для УТКИ
Утка – 2,3-2,5 kilo
chumvi – kwa ladha
pilipili – kwa ladha
Розмарин (сухой) – 2-3 щепотки
Мёд жидкий цветочный – 1-2 tsp.
Для НАЧИНКИ
Кисло-сладкие яблоки – 2 vipande.
Тостовый хлеб – 2-3 кусочка
Апельсиновый сок – 2-3 st.l.
Апельсиновое варенье (у меня варенье английскоегорькое апельсиновое варенье”) – 1-1,5 st.l.
Для СОУСА
Овощной набор для супа (leek, корень сельдерея, karoti)
Крылышки, шейка, потрошки (кроме печени) от утки
Красное сухое вино – 3-4 st.l.
Апельсиновый сокот 3-4 апельсинов (зависит от величины фруктов, у меня были крупныея отжала 3 штуки)
Цедра апельсина – 2 st.l.
Апельсин – 1 vipande.
Сок и цедра лимона – 1 limau
Варенье апельсиновое – 4 st.l.
Имбирь – kwa ladha, я не добавляла
Крахмал – 1 st.l. без горки
ГАРНИР
РИС отварной
САЛАТ
saladi “полевой” – 2-3 горсти
Орехи (смесь) – 1 горсть
Заправка:
– chumvi
– pilipili
бальзамический крем (КРЕМ! – не уксус!)
– mafuta ya mboga
дольки апельсина
сок апельсина – 2-3 st.l.
Picha ya sahani kumaliza:
УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) - 5 часов и... 5 минут!!!

maelekezo (mapishi), Jinsi ya kupika:


Как приготовить УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 dakika!!! – mapishi.
Способ приготовления описан подробно в пошаговых рецепта!!!

Picha Tayari milo:
УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) - 5 часов и... 5 минут!!!


kama mapishi? Kupata maelekezo email moja kwa moja kwa barua pepe au kujiunga na kulisha RSS wa blog!



 

Acha Maoni mafanikio hapa

Anwani yako si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

*