Жульен – mapishi.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Ingawa hakuna ratings)
Loading ...

viungo


Unachohitaji (viungo chakula) для приготовления Жульен – mapishi.:
500гр грибов ( белые, Champignons)
1 большая луковица
siagi
2 ст л муки
200гр сметаны 30% mafuta
200g cream 20% mafuta
150гр сыра (жирный, легкоплавящийся, например Олтермани)
Picha ya sahani kumaliza:
Жульен

maelekezo (mapishi), Jinsi ya kupika:


Как приготовить Жульен – mapishi.
Грибы мелко нарезать и обжарить с луком на сковороде на сливочном масле, kuongeza chumvi. На другой,(сухой) сковороде, обжарить муку до кремового цвета. В кастрюльке смешать сметану и сливки и довести до кипения. Понемногу добавлять муку, чтоб не было комочков. Прокипятить. Если жидко, то добавить муки, если густо, то сливок. Смешать эту смесь с грибами.Уложить в кокотницы и посыпать тертым сыром. Запекать до образования корочки.

Picha Tayari milo:
Жульен


kama mapishi? Kupata maelekezo email moja kwa moja kwa barua pepe au kujiunga na kulisha RSS wa blog!



 

Acha Maoni mafanikio hapa

Anwani yako si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

*