Сыр по-шопски — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Сыр по-шопски — рецепт.:
брынза 300 г.
яйцо 8 шт.
помидор 150 г. (3 шт.)
болгарский перец 3 шт. (красный)
сельдерей 3 стебля
лук-порей 120 г.
чеснок 1 головка
перец чили 20 г. (я не ложила)
оливковое масло 6 ст.л.
кинза
щепотка чабера
соль
перец
Фото готового блюда:
Сыр по-шопски

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Сыр по-шопски — рецепт.
свежие помидоры обдайте кипятком и снимите кожицу.
брынзу, очищенные помидоры, болгарский перец и сельдерей нарежьте одинаковыми кубиками, белую часть лука — кольцами. На разогретой с маслом сковороде обжарьте все ингридиенты, добавьте соль, острый перец, черный перец, измельченный чеснок и чабер.
в порционные горшочки выложите обжаренные овощи с сыром, сделайте углубление и аккуратно вбейте в каждый горшочек 2 яйца. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 мин. Подавать горячим. При подаче посыпьте мелко нарезанной кинзой (у меня была замороженная поэтому я посыпала перед духовкой)

Фото Готового блюда:
Сыр по-шопски


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*