Сыр с конфитюром(вареньем)( внеконкурсная работа №3) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Сыр с конфитюром(вареньем)( внеконкурсная работа №3) — рецепт.:
2 кусочка сыра толщиной 1 см
льняное семя -2 ст.л.
конфитюр( у меня было брусничное варенье)- 3 ст.л.
оливковое масло- 1-1,5 ч.л.
желатин — 1ч.л.
Фото готового блюда:
Сыр с конфитюром(вареньем)( внеконкурсная работа №3)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Сыр с конфитюром(вареньем)( внеконкурсная работа №3) — рецепт.
желатин замачиваем по инструкции на упаковке.
Придаём круглую форму нашим сырным кусочкам( я это сделала формочкой для порционного салата), но можно и оставить квадратными, если он у Вас квадратный.
Вырезаем внутри любые на Ваш вкус дырочки, фигурки( я это сделала дыряволкой для яблок(честно скажу, не знаю как она называется)))).
Краешки(торцы) обмазываем оливковым масло и проводим по блюдцу, где насыпано льняное семя.(но можно сделать и всё наоборот, сначала обмазать, а потом вырезать)
Набухший желатин нагреваем(но не кипятим) на маленьком огне и вливаем в варенье, размешиваем.
Полученную массу вливаем в сырные дырочки.
А сырные кусочки, которые вырезали я не выкидывала, а уложила в формочку для порционного салата и залила остатками желейного варенья(конфитюра).
и ставим в холодильник для застывания.
После застывания, нарезаем на кусочки и можно подавать к чаю, кофе или к чему-нибудь покрепче)))

Фото Готового блюда:
Сыр с конфитюром(вареньем)( внеконкурсная работа №3)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*