Сыр во фритюре — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Сыр во фритюре — рецепт.:
300 гр сыра (с наименьшим количеством дырок)
250 гр грудинки (бекона)
1 яйцо
мука
панировочные сухари
Для чесночного соуса:
2 вареных яйца
2 сырых желтка
0,5 ч.л.соли
перец
сок четвертинки лимона
2 небольших зубчика чеснока
1/4 стакана оливкового (растит.) масла
2-3 стол ложки сметаны
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Сыр во фритюре — рецепт.
1. Приготовить чесночный соус (чеснок пропустить через пресс, все ингредиенты растереть, перемешать и хорошо взбить).
2. Сыр порезать на кубики со стороной 2 см. Обернуть очень тонко порезанной грудинкой, наколоть на зубочистки.
3. Обвалять в муке, окунуть во взбитые яйца и обвалять в панировочных сухарях.
4. Поджарить кубики сыра в кипящем масле до золотисто-коричневого цвета (масло должно покрывать кубики полностью)
5. Затем обсушить кубики на бумажной салфетке и дать им остыть.
6. Соус подать отдельно.
7. Макать кубики в соус и … Приятного аппетита!!!

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*