Сырно-гороховые пакетики — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Сырно-гороховые пакетики — рецепт.:
на 6 пакетиков (стандартная форма для маффинов)
1 стебель лука порея
50 г дробленного миндаля
200 г замороженного зеленого горошка
200 г сливочного сыра типа Филадельфия
150 г тонко нарезанного бекона (12 пластин)
2 ст.л. сливочного масла
соль, перец по вкусу
Листочки базилика для украшения
Фото готового блюда:
Сырно-гороховые пакетики

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Сырно-гороховые пакетики — рецепт.
Белую часть порея помыть, почистить и нарезать кольцами. В сковороде разогреть сливочное масло и слегка обжарить в нем лук и дробленный миндаль.
Зеленый горошек и 2 зеленых листа порея бланшировать в кипящей воде около 2 минут, отцедить о охладить под проточной холодной водой.
Смешать горошек вместе с сыром и обжаренным луком и миндалем.
Формочки для маффинов выстелить тонкими ломтиками бекона крест на крест, так чтобы края бекона свешивались через край.
Горхово-сырной массой наполнить формочки, свисающими краями бекона накрыть массу.
Запекать в предварительно нагретой до 200°C духовке около 15-20 минут.
Форму с готовыми пакетиками вынуть из духовки, дать немного остыть, аккуратно извлечь из формочек. Бланшированные листья порея порезать на тонкие ленточки и этими ленточками декоративно обвязать пакетики. Декорировать листиками свежего базилика. Подавать можно как теплыми так и холодными.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Сырно-гороховые пакетики


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*