Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль) — рецепт.:
150 г охлажденной куриной грудки
70 г тёртого твёрдого сыра для соуса+ 20 г тёртого твёрдого сыра на верх гратена
2 зубка чеснока
3 крупных чернослива
1 помидорчик
100 гр ананаса в легком сиропе
3 ст ложки сметаны
1/2 сока лимона
оливковое масло
соль
Фото готового блюда:
Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль) — рецепт.
Филе куриной грудки порезать на небольшие плоские кусочки (у меня примерно с крупный сушеный инжир 🙂
В сковородке разогреть масло и обжарить до слегка румяной корочки филе.
В порционные формочки выложить слой кусочков ананаса, затем обжаренную курочку.
Приготовить густой соус из сметаны, сыра, тертого чеснока и сока лимона, соль добавить по вкусу.
Вылить 1/3 соуса на курочку.
Далее слой из половинок чернослива.Смазать 1/3 соуса.
Накрошить помидор небольшими кусочками см. на фото.Смазать оставшимся соусом.
И сверху посыпать тертым сыром.
Украсить кусочками помидора.
Запекать в духовке, нагретой до 200 гр, до лёгкого зарумянивания.
Остудить до +40 градусов и начинать ужинать.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Сырный гратен с курочкой и сочным ананасом (дуэль)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*