Тамболь из курицы — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Тамболь из курицы — рецепт.:
Фарш из курицы – 200 г
Филе – 100г
Соус – 150 г
Белок – 1
Грибы – 30 -40 г
Масло сливочное – 20 г
Соль по вкусу
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Тамболь из курицы — рецепт.
Приготовить фарш из курицы, не очень жирный, и куриное филе с белым соусом. Когда всё будет готово, смазать форму маслом, бока выложить отварными грибами, нарезанными полосками. Охладить в холодильнике.
Затем выложить фарш по бокам, положив в середину филе из курицы, залить соусом и взбитым в пену белком.
Форму обернуть промасленной бумагой, завязать нитками так, чтобы, держа за нитки, было удобно опускать форму в кастрюлю с кипящей водой, и варить на пару под крышкой до готовности. Когда будет готово, вынуть, очистить от бумаги, выложить на блюдо и залить белым соусом.
Подавать на стол можно с разными гарнирами.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*