Тарталетки с луком — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Тарталетки с луком — рецепт.:
Масло сливочное (размягченное, для теста) — 100 г
Сметана (20%, для теста) — 200 г
Мука (для теста) — 300 г
Соль (по вкусу, для теста)
Лук репчатый (средний) — 3-4 шт
Сыр твердый (должен хорошо плавиться) — 100 г
Маслины (без косточек, по количеству тарталеток)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Фото готового блюда:
Тарталетки с луком

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Тарталетки с луком — рецепт.
Для приготовления тарталеток в муку необходимо добавить сметану, масло и соль. Замесить эластичное тесто и убрать в холодильник на 20-30 минут.
Затем тонко раскатать и вырезать кружки по размеру формочек для тарталеток.
Если таковые формочки отсутствуют, то вместо них можно приспособить рюмки, на дно которых насыпать фасоль, края смазать немного маслом и аккуратно распределить кружки из теста, придав им нужную форму.
Теперь можно заняться начинкой: лук почистить и нарезать тонкими полукольцами, обжарить до золотистого цвета, посыпав перцем и любимыми приправами. Дать немного остыть.
Сыр натереть на мелкой терке и отложить нужное количество маслин (в данном случае пять)
В подготовленные формочки с тестом выложить обжаренный лук
Обильно посыпать тертым сыром и положить по одной маслине.
Затем отправить наши тарталетки в горячую духовку на 20 минут.
Спустя 20 минут достать и наслаждаться…

Фото Готового блюда:
Тарталетки с луком


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*