татарский плов — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления татарский плов — рецепт.:
Рис,морковь,лук,соль,перец,растительное масло,чеснок,мясо(говядина или баранина)
Фото готового блюда:
татарский плов

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить татарский плов — рецепт.
Поставить казан на сильный огонь.Налить в казан растительное масло и поджарить (крупными кусками) мясо,когда мясо подрумянится с двух сторон добавить морковь порезанную соломкой тушить размешав 2-3 минуты,потом добавить лук порезанный полукольцами,посолить,поперчить.жарить на сильном огне 5-6 мин.Как только мясо с овощами плавает в масле,накрыть казан крышкой и тушить 1 час.Рис помыть и залить горячей(не кипящей)водой,посолить и оставить замоченным на 1 час.Через 1 час слить воду в рисе,перемешать мясо с рисом,воткнуть чеснок в рис с мясом и залить кипяченной водой (на 0,5 пальца воды сверху).Готовить на сильном огне без крышки пока вода не выкипит.потом сделать маленький огонь и тушить под крышкой плов 20 минут.Готовый плов укладываем на большое блюдо,сверху укладывают мясо мелко порезанное.

Фото Готового блюда:
татарский плов


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*