Телятина вяленная — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Телятина вяленная — рецепт.:
Мясо телятины — 500 г
Соль крупная — 75 г
Специи (по вкусу)
Фото готового блюда:
Телятина вяленная

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Телятина вяленная — рецепт.
Разделываем кусок мяса — вырезаем пленки и жилы.
Солим крупной солью и в холодильник на пару дней, периодически сливая выделившийся сок.
А дальше все просто, очищаем от соли которая прилипла, обваливаем в любимых специях и вывешиваем в пластиковой авоське на кухне — недели на две.
Трудно удержаться от пробы — но терпение не повредит.

Фото Готового блюда:
Телятина вяленная


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*