Теплый салат из цветной капусты с телятиной и витаминным соусом.. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Теплый салат из цветной капусты с телятиной и витаминным соусом.. — рецепт.:
Цветная капуста свежая 600 гр.
Телятина отварная 80 гр.
Масло оливковое 1 ст. л.
Сметана 70 гр.
Чеснок 1 зубок.
Соль.
Кинза неск. веточек.
Фото готового блюда:
Теплый салат из цветной капусты с телятиной и витаминным соусом..

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Теплый салат из цветной капусты с телятиной и витаминным соусом.. — рецепт.
Цветную капусту промыть, разобрать на небольшие соцветия и порезать.
Сложить в сотейник. Налить немного воды, накрыть крышкой и слегка припустить капусту мин. 2-3!
Затем открыть крышку, добавить масло и на сильном огне, при регулярном помешивании выпарить лишнюю влагу. Капуста должна быть слегка твердой, не нужно доводить ее до мягкости! Так вкуснее и полезнее!
Добавляем соль и немного остужаем.
Отварная телятина готова у нас заранее, она остыла. Порежем ее небольшими кусочками.
Приготовим соус:
чеснок измельчим, кинзу порежем, добавим сметану и немного соли.
Капусту выложить в салатник, добавить мясо, полить соусом.
Полезный, вкусный салат готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Фото Готового блюда:
Теплый салат из цветной капусты с телятиной и витаминным соусом..


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*