Теплый салат со спаржей и грибами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Теплый салат со спаржей и грибами — рецепт.:
1 ст л оливкового масла
2 луковицы шалот, нарезать кубиками
2 зубчика чеснока, мелко нарубить
180 г шампиньонов, нарезать пластинками
100 г зеленой спаржи, ( если крупная нарезать вдоль пополам)
100 г любых салатных листьев
4 ст л оливкового масла
2 ст л белого винного уксуса
Соль
Фото готового блюда:
Теплый салат со спаржей и грибами

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Теплый салат со спаржей и грибами — рецепт.
В сковороде разогреть 1 ст л оливкового масла и обжарить в нем лук с чесноком до мягкости.
Добавить грибы и еще через 3-4 мин спаржу.
Влить пару ложек воды, убавить огонь и потомить под крышкой 2-3 мин, посолить.
Снять с огня, дать немного остыть.
Добавить салатные листья.
Смешать оливковое масло с уксусом и солью.
Заправить этим соусом салат, сверху выложить грибы со спаржей и немедленно подать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Фото Готового блюда:
Теплый салат со спаржей и грибами


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*